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北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司
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汉釜宫——纯正韩国宫廷美食,皇家文化世代相传
汉釜宫 发展历程
20世纪80年代初 韩国美食家李正熙首次提出研究“汉釜宫”韩式宫廷美食,并开始收集统计相关资料与烹制工艺
1988年 “汉釜宫”韩式宫廷美食被确认为八大膳食门类,并由商界投资在韩国进行推广
1995年 “汉釜宫”韩式宫廷美食开始在韩国风靡,并被引入日本、台湾、香港及东南亚地区,形成了一股伴随韩国经济席卷亚洲的美食时尚浪潮
1997年 亚洲金融危机爆发,韩国经济受到冲击,“汉釜宫”韩式宫廷美食开始以韩式烧烤为主的特色化经营
2004年 “汉釜宫”韩式宫廷美食开始流入中国,韩式烧烤开始在中国推广
2008年 “汉釜宫”开始大面积品牌推广,韩式宫廷美食伴随韩国时尚潮流火遍大江南北
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北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司
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